散养汶上芦花鸡虽然能够自由采食，但钙仍需从口粮中足量供给，否则芦花鸡就会骨质疏松，姿势反常，产软壳蛋、薄壳蛋或无壳蛋，蛋的破损率增加，产蛋量也会下降。芦花鸡在育成阶段不能喂给高钙口粮，日粮中钙含量应控制在0.8%～0.9%之间。只要发育正常，大部分散养芦花鸡在145～155日龄左右开始产蛋，因此，应从这一时期开始给芦花鸡大量补钙。鸡对钙的利用率约为55%，产一枚蛋需要2.0～2.3克的钙，所以鸡每产一个蛋，需要食入4克左右的钙。根据这一需要量，从开产至5%产蛋率阶段可将日粮中的钙提高至2%，然后再逐渐提高到3.2%～3.5%的水平。如果环境温度高，鸡的采食量减少，补钙量可适当提高。补钙时可将石粉、贝壳粉及骨粉作为钙的主要来源。选购时应注意这些原料中颗粒应较大，粉状物越少越好。因为颗粒状钙在消化道内停留时间长，在蛋壳形成阶段可均匀地供钙。另外，颗粒状钙在胃中可起到研磨作用，提高饲料消化率。

        散养芦花鸡是以杂草、野菜、树叶等野生天然无污染绿色植物以及蚂蚱、蚂蚁、蚯蚓、地蚕等昆虫为主食，玉米、小米和杂粮是其辅食，喝的是自然无污染的矿泉水。在自然的状态下生活的芦花鸡，呼吸新鲜的富氧空气，长达两年以上的生长周期。在广阔的生长条件下，这些芦花鸡可腾空离地约2米，飞行距离5米左右，可以轻松攀上2米高的树杈，在树上栖息。同时，由于及时做好各项防疫措施，保证了芦花鸡体格强健，品质优异。
      散养芦花鸡鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含 量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比 其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。