由于散养鸡皮肤紧密覆盖羽毛,没有汗腺,再加上夏季天气炎热,汶上芦花鸡的抵抗力降低,其产蛋量受到很大影响。为了保证芦花鸡鸡夏季稳产、高产,饲养管理上必须认真抓好以下关键措施:1、降低密度:入夏后,应根据气温的上升情况及时降低鸡群的饲养密度。2、开窗搭棚:当鸡舍温度上升到25℃以上时,要及时打开窗户,安装通气纱窗;当鸡舍温度高于30℃时,要在离鸡舍较近的活动场地上搭凉棚遮阴。凉棚大小与鸡舍相当,但应高出鸡舍50厘米左右。3、勤换饮水:夏季,为预防鸡的饮水被太阳晒热,应将饮水器放在阴凉处,并且经常换水,能让产蛋鸡饮到刚打上来的井水,以降低其体内温度。4、早放晚圈:夏季天一亮就应该把鸡放到活动场地喂第1遍食,等天黑后再圈鸡,尽量减少蛋鸡在鸡舍里停留的时间。入伏以后也可以在凉棚下搭一些木架,让鸡在凉棚下过夜。5、科学饲喂:夏季日照时间长,应增加蛋鸡的饲喂次数,少添、勤喂,以刺激散养鸡的食欲。6、搞好防疫和卫生:要认真搞好鸡舍的消毒防疫工作。鸡舍内每天要打扫一次,并且勤垫沙土;每次雨后要及时清理鸡活动场地的积水,切勿让蛋鸡喝脏水;料槽要常清洗,并放在阳光下曝晒。注意定期做疫苗和预防用药。
芦花鸡遗传性能稳定,适应性强,耐粗饲,善觅食,灵敏好动,每天只补食玉米,康麸,饼青绿饲料混合即可,抗病力强,产蛋较多,肉质好,属无公害绿色食品。脂肪量极低,色素含量高,血液中免疫球蛋白含量高,蛋品质好、蛋黄大。高VEVA
氨基酸微量元素、胆固醇含量低,具有滋阴壮阳,健脾,活胃延年益寿之功效,肉成色好,肉质细密,娇嫩鲜美,即使长时间或多次蒸煮,肉松不散,味道不变。食时其肉劲道,其汤爽鲜,10周龄的幼鸡风味更加独特,犹如飞禽。该鸡胸部肌肉同腿部肌肉风味基本一致,可为餐用的佳肴珍品。在当今崇尚健康、讲究保健的人们眼里,芦花鸡又是黑色保健食品,具有滋阴补肾、生血补气强身健脑的功效,适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用,儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。