因为汶上芦花鸡的销量大，所以养殖户朋友就比较喜欢引进它来进行养殖，而有条件的养殖场一般是通过生态放养，使它们完全处于自然生长状态的，这样的营养价值就更多了。汶上芦花鸡脂肪量极低，色素含量高，血液中免疫球蛋白含量高，蛋品质好、蛋黄大高VEVA 氨基酸微量元素、胆固醇含量低，具有滋阴 壮阳，健脾、活胃、延年益寿之功效。

1、这种方式下的养殖不用激素类促长剂，生长缓慢，抵抗力、免疫力非常强，在肉、蛋中无药物残留。

2、后期的山东芦花鸡鸡肉蛋白质含量高、脂肪低、富含人体必须氨基酸、维生素类丰富。

3、并且其中还含有铁、磷、铜等微量元素、含有较多的不饱和脂肪酸和亚油酸等。

4、山东芦花鸡的营养价值还体现在能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇，优质高蛋白、氨基酸种类全且消化率高，容易被人吸收，有增强体力、强壮身体的作用。

芦花鸡吃的是五谷杂粮，代谢缓慢，又因品种独特，营养价值非常高。芦花鸡脂肪量极低，色素含量高，血液中免疫球蛋白含量高，富含全部必须氨基酸、含有铁、磷、铜等微量元素、富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K。含有较多的不和脂肪酸饱(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸)能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。蛋白质含量高、氨基酸种类多且消化率高，容易被人吸收，有增强体力、强壮身体的作用，具有滋阴壮阳，健脾、活胃、延年益寿之功效。

芦花鸡胸部肌肉同腿部肌肉风味基本一致，可为餐用的佳肴珍品。 在当今崇尚健康、讲究保健的人们眼里，芦花鸡又是黑色保健食品，具有滋阴补肾、生血补气强身健脑的功效，适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用，儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。所以不夸张的说如果可以适时的食用这种山东芦花鸡，不仅仅是美味的享受更是对我们的身体健康有非常好的帮助。想了解更多详细信息，请登录http://www.wsxwslhjyzc.com/