芦花鸡养殖场的经济效益与养殖品种、养殖技术、养殖行情关系密切,在众多品种中芦花鸡的经济效益还是很好的,其注意表现在以下几个方面:
芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽野味,皮薄,皮下脂肪少,肌肉结实,血液中免疫球蛋白含量高,骨骼细而坚硬,毛孔小而密集。食之味美,嫩滑不腻嘴,香味回味长。
其脂肪量极低,色素含量高,血液中免疫球蛋白含量高,蛋品质好、蛋黄大。它具有高VEVA氨基酸微量元素、胆固醇含量低,具有滋阴壮阳,健脾,活胃延年益寿之功效。
芦花鸡遗传性能稳定,适应性强,耐粗饲,善觅食,灵敏好动,每天只补食玉米,糠麸,饼青绿饲料混合即可,抗病力强,产蛋较多,肉质好,属无公害绿色食品。
在当今崇尚健康、讲究保健的人们眼里,芦花鸡又是黑色保健食品,具有滋阴补肾、生血补气强身健脑的功效,适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用,儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。
目前芦花鸡的销售很好,有较好的经济效益。